Lanche baguete natural

Posted in : Salgados on by :

Ingredientes

• 1 pão de baguete
• 1 alface inteira
• 2 cenouras grandes bem raladas
• 500g de peito de peru
• 4 colheres de sopa de azeite de oliva
• 450g de cream cheese light para dar aquela incrementada no sabor do prato

Modo de Fazer

A forma de preparação deste prato é bem sucinta e simplificada, basta que, como já dito acima, você saiba uma forma de montar o pão valorizando o sabor de cada ingrediente. É lógico que se você quiser preparar o peito de peru de um jeito diferente, pode, e ainda se desejar trocá-lo pelo presunto de peru, pode também. Para dar uma incrementada maior no prato você pode ainda apostar no queijo branco.

– Corte o pão ao meio de forma lateral e em seguida abra para que possa ser feito o recheio. Lembre-se que se você optou pelo peito de peru ele vai precisar ser pré-cozido da forma que você melhor achar, mas se for o presunto de peru apenas recheie.

– Com o pão aberto vá adicionando as camadas de recheio, primeiro coloque creme cheese, em seguida adicione o peito de peru, a cenoura ralada e, por fim, o alface.

– Depois de finalizar estas camadas é hora de dar o toque final despejando as colheres de azeite por cima do recheio. Depois é só fechar o pão, cortá-lo em pedaços e servir.